grattis lotta

min systerdotter blir idag 16 .....
grattis min söta lilla tjej..

idag

idag har vi haft ronja o patric o anna har vart här
i morrn fyller lotta 16 o jag ska till doktorn me tim o kolla synen ..
bakat o lagat mat hela dagen ...
nu ska jag mysa med barnen o min man ...puss

dagens kaka

Kokostoscakaka
Den goda kokostoscakakan med kladdkakebotten och kokostoscatäcke. Det är svårt att bara ta en kaka.
google_ad_client = "pub-5940800287914227";
google_ad_slot = "2562906887";
google_ad_width = 300;
google_ad_height = 250;


window.google_render_ad();
Chokladkaka med kokostäcke som är fruktansvärt god samt enkel och rationell att baka. Bottnen är som kladdkaka och ovanpå det ett kokoskolatäcke. När jag bjudit på dessa har de haft en strykande åtgång.
Tid: 1 timme
30-40 kakor
Du behöver:
Kaka:
200 g smör
4 st ägg
5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
3 dl vetemjöl
Glasyr:
1 frp (à 200 g) kokosflingor
1 dl ljus sirap
2 dl strösocker
1,5 dl grädde
75 g smör
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200°C.
Smält smöret. Klä en långpanna eller en ugnsform, ca 25x35 cm med bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker, använd gärna elvisp. Blanda i vaniljsocker, salt och kakao. Blanda i vetemjöl och det smälta smöret och rör till en jämn smet.
Bred ut kakan i långpannan med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i 15 minuter.
Gör under tiden kokostoscaglasyren i en kastrull.
Häll kokosflingor, sirap, socker, grädde och smör i en kastrull och sätt på plattan på medelvärme och rör om när smöret smälter så det blir en jämn smet. Låt sedan koka upp och låt det sjuda ca 5 minuter.
När kakan är klar och uttagen från ugnen, bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter i ugnen tills kakan fått fin gyllenbrun färg.
När kakan svalnat, skär kakan i fyrkanter med en vass kniv.
Ät och njut!

dagens mat

Biffgryta
Enkelt recept som här serveras med ris, sallad och svart vinbärsgelé.
google_ad_client = "pub-5940800287914227";
google_ad_slot = "2562906887";
google_ad_width = 300;
google_ad_height = 250;


window.google_render_ad();
Enkelt och gott recept med nötgrytbitar
Tid: 45 minuter
4 portioner
Du behöver:
500 g grytbitar av nöt eller nötstek
2 gula lökar
2 dl vatten
1 kalvbuljongtärning
2 msk kinesisk soja
½ tsk grovmalen svartpeppar
1 dl matlagningsgrädde
idealmjöl
Gör så här:
Skär köttet i mindre bitar, ca 2-3 cm kuber, om du använder nötstek.
Koka upp vatten och buljongtärning i en gryta.
Rör i soja och peppar. Skala lökarna och skär i ringar. Lägg löken och köttet i buljongen.
Låt koka på medelstark värme i 35-40 minuter så att köttet blir mört. Rör om någon gång då och då.
Rör i grädden och rör ner idealmjöl till önskad tjocklek på såsen och låt koka ett par minuter.
Servera med ris.

måndag

o träningen igår va sååå rolig
lite mindre folk så det fanns större plats
älskar det vi gör nu ett superroligt väldigt dans inspererat nummer o skitbra musik igår körde vi till melodifestivalmusik
björn låg ute igår . dom har så lite o göra på jobbet nu ..det suger
såg ni wipe out igår ...ha ha superbra...
kram på er

ljusparty...

ingen som ska ha ljusparty snart?????

nya golvlister

herreguuud va segstartad björn e vi har typ diskuterat o jag har piskat på han i 2 dar nu o han mullar surt ha ha men nu sitter listerna där en bil krockad senare..ha ha

björn lyckades backa in i den enda bilen som stog på cheapys parkering igår ..en jädra smäll blev det ...så listerna gick på en tusenlapp extra i självrisk..stans dyraste lister blev det nu

annars har det gått superbra

kom på att jag sett en snygg tv bänk i annas blogg oxå som dom ville sälja ..vi ska ju köpa platt tv i sommar o ska ju bara ha en till fällig lösning ,så jag sms ade o kolla o japp vi fick köpa...tack ..

på bilderna är inte alla kablar ditsatta än elektriker calle är på g hit o ska fixa så ni får tänka er hur det ska se ut...den ena bilden blev dessutm på tvären vete fan varför....